Apesar de Espinho estar sempre repleto de turistas na época balnear, no Inverno esta cidade à beira-mar plantada é bastante calma e muito pacífica. Passear pela praia ou pelas ruas desta localidade nos meses mais frios do ano pode ser uma experiência bem relaxante, sobretudo quando o sol dá um ar da sua graça. Eu gosto desta minha "terra" em qualquer altura do ano e sempre que posso tiro fotografias a alguns dos lugares mais emblemáticos desta cidade que segundo uma lenda "ganhou" o seu nome através de uma discussão entre dois homens da Galiza, que sobreviveram a uma tragédia em alto-mar. Uma vez refeitos do susto detiveram a sua atenção numa prancha de madeira. Um dizia que a mesma era feita de castanho, mas o outro afirmava em galego: "No! És Pino". E segundo alguns daqui nasceria a designação: Espinho.
Talvez pela proximidade ao Porto, também em Espinho se podem saborear as maravilhosas e famosas Francesinhas. No Mar Doce esta iguaria vai ao forno e além de ter um aspecto irresistível, são das mais deliciosas que já experimentei. Por isso quem vier a Espinho no Inverno pode muito bem passear por uma cidade que respira calma nesta altura do ano e terminar essa mesma visita com uma deliciosa Francesinha.
Espinho
Fevereiro 2016