A Mealhada é uma cidade portuguesa que fica localizada na região da Beira Litoral e é reconhecida sobretudo pelos seus agradáveis e deliciosos restaurantes onde se pode encontrar uma das sete maravilhas gastronómicas de Portugal: o leitão da Bairrada, que é uma referência desta região. Ao longo da antiga Estrada Nacional 1, existem imensos restaurantes que se dedicam à preparação desta iguaria que deixa qualquer um com água na boca.
Além do leitão, a Mealhada também é reconhecida mundialmente pelos seus vinhos e espumantes. Para se conhecer melhor a história destes produtos, os turistas podem fazer uma visita guiada à Quinta do Encontro, em São Lourenço do Bairro. Trata-se de uma projecto inovador e original que divulga de forma apaixonada e moderna esta bonita região com grandes tradições vitivinícolas. Este edifício foi criado pelo arquitecto Pedro Lemos.
Agosto 2012